Rejestracja
Twój koszyk: 0,00 zł

Twój koszyk jest pusty

Mąka GFL uniwersalna Do it bezglutenowa kg.

Producent: BEZGLUTEN
  • Waga 1 kg
Produkt nie zawiera:
Produkt nie zawiera glutenu Produkt nie zawiera mleka Produkt nie zawiera skrobi pszennej
Dostępność: Dostępny
Cena: 10,30 zł

Składniki: skrobie ( kukurydziana, ziemniaczana), mąka kukurydziana, substancje zagęszczające: guma guar, guma ksantanowa.

- uniwersalne zastosowanie do wyrobu: dań mącznych tj. pierogów, pancakes, naleśników, gnocchi, makaronu oraz ciast, ciasteczek i panierek

- krótki skład, surowce naturalnego pochodzenia

- bez składników alergennych

PRZEPIS:

CIASTO MARMURKOWE
Składniki: 240 g mieszanki, 140 g cukru, 4 jajka, 200 ml oleju, 7 g (1¾  łyżeczki) proszku do pieczenia, 1 łyżka (5 g) kakao, 10 ml (1 łyżka) wody
Wykonanie: Całe jajka ucierać z cukrem przez 5 min na najwyższych obrotach miksera, aż potroją objętość. Następnie ciągle mieszając mikserem na najniższych obrotach dodać olej, mieszankę z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać. Przelać 2/3 masy do foremki o wymiarach 25x12 cm (lub foremki do babki z kominem o średnicy 21 cm) wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i oprószonej mąką. Pozostałą część masy wymieszać z kakao oraz wodą i wylać na jasną masę. Wyrównać powierzchnię. Umieścić w nagrzanym do 170 °C piekarniku i piec przez około 60 min (bez termoobiegu; do suchego patyczka).   

Wartość odżywcza  w 100 g.

Wartość energetyczna:  1453 kJ/ 342 kcal

Tłuszcz: 0,4 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g)

Węglowodany:  82 g (w tym cukry: <0,2 g)

Błonnik:  1,7 g

Białko:  1,8 g

Sól:  0,09 g