660 446 404
  • Zaloguj się
    Zaloguj się
  • Zarejestruj się
Twój koszyk:
Koszyk
info: Twój koszyk jest pusty!
Poleca

Mąka uniwersalna bezgl. oaza 500 g.

  • Producent: BALVITEN
  • Waga: 0.50
  • Produkt nie zawiera:
10,70 
Dostępność: Dostępny
+ -

Składniki: skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, mąka kukurydziana, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar, E464; błonnik ziemniaczany, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu; regulator kwasowości: E575.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 1490 kJ / 356 kcal

Tłuszcz: 0,3 g (w tym nienasycone kwasy tłuszczowe: < 0,1) 

Węglowodany: 85 g (w tym cukry: 3,9 g.) 

Błonnik: 2,7 g

Białko: 0,74 g

Sól: 0,16 g

Przepis na wypiek chleba z mąki uniwersalnej bezglutenowej:

Składniki:

Mąka uniwersalna bezglutenowa - 500 g

Ciepła woda - ok 440 ml

Olej - 2 łyżki

Cukier - 20 g

Drożdże - 7 g instant lub 20-30 g świeżych

Sól - 5 g

Metoda tradycyjna:

1. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać (mikserem przek ok 5 min).

2. Gotowe ciasto wylać do wysmarowanej olejem formy, przykryć suchą ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu (temp. około 25 st C) na około 45 min.

3. Ciasto powinno zwiększyć swoją objętość dwukrotnie. Przed wstawienie foremki do rozgrzanego piekarnika posmarować ciasto wodą.

4. Piec przez 40-45 minut w temp. 220 st C. Od razu po upieczeniu wyjąć chleb z foremki.

Metoda w piecyku automatycznym:

1. Do piecyka wsypać zawartość opakowania oraz resztę składników i uruchomić program "gluten free".

2. Po około 2 godzinach wyjąć gotowy chleb - dotyczy piecyka Panasonic, w przypadku innych piecyków należy uruchomić standardowy 3-godzinny program do wypieku chleba.


Klienci kupili także

Nowość
Mąka owsiana b/g 500g
8,65 
Poleca
Ekstra uniwersalna mieszanka bezgl. 500 g.
12,49 
Poleca
Skrobia pszenna bezglutenowa 500 g.
11,90 
Poleca
Mix for cake mieszanka do wypieku ciasta bezgl. kg
15,40 
Poleca
Mieszanka na naleśniki, gofry bezgluten 300 g.
6,99 
5,99 
Nowość
Mieszanka ciasta uniwersalna pku 500g
10,69 
Nowość
Brevito Uni Mix - uniwersalna mieszanka bezgl 400
11,10 
Poleca
Ekstra uniwersalna mieszanka mąki bzgl kg.
22,55 
Nowość
Kucharz mąka pku 500 g.
12,20 
Poleca
Mąka Mix It Dunkel razowa chlebowa bzgl kg.
18,30 
Poleca
Mąka na ciasto drożdzowe bezglutenowe
3,99 
Ciasto na chleb ryżowy bezglutenowy celiko 200 g.
6,30