Dżemofix na pek. 3w1 bezgl. 40g

Składniki: cukier, substancja żelująca: pektyny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: kwas sorbowy.

Może zawierać: mleko, soję i ich produkty pochodne.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dżemofix Celiko - środek żelujący 3:1 - to produkt dla wszystkich ceniących pyszne, naturalne, domowe przetwory - dżemy i konfitury - także w wersji niskosłodzonej. Jest oparty na naturalnej pektynie. Znakomity do konfitur.

Środek żelujący do szybkiego przygotowania przetworów owocowych 3:1 na 1 kg owoców + 0,3 kg cukru.

Sposób przygotowania:

• Owoce dokładnie umyć i osączyć na sicie. W razie konieczności usunąć szypułki, pestki, gniazda nasienne. Duże owoce rozdrobnić. Odważone owoce w ilości 1 kg zmieszać z Dżemofix'em, a następnie zagotować ciągle mieszając.
• Dodać 0,3 kg cukru i ponownie zagotować. Gotować jeszcze około 3 minuty mieszając.
• Zestawić z kuchenki i mieszać do zaniku piany. Gorący dżem rozlać do wcześniej przygotowanych słoików i natychmiast szczelnie zamknąć. Odwrócić na ok. 10 min. do góry dnem.