Brevito Uni Mix - uniwersalna mieszanka bezgl 400
- Producent: BEZGLUTEN
- Waga: 0,4000
-
Produkt nie zawiera:
-
BREVITO Prebiotic - Uni mix - uniwersalna mieszanka bezglutenowa 400g
FREE FROM
-bez dodatku substancji utrzymujących wilgoć – glicerolu
-bez oleju palmowego, tłuszczy utwardzonych
-bez skrobi pszennej, bez skrobi modyfikowanych
-bez jaj
-bez konserwantów
-bez sztucznych aromatów
-bez emulgatorów
ASPEKT ŻYWIENIOWY
(dla chleba po wypieczeniu)
-dodatek inuliny - błonnika z korzenia cykorii – prebiotyku, wspomagającego funkcjonowanie jelit (4,3g w porcji)
-niska zawartość cukrów – (0,9g/100g)
-niska zawartość kwasów tłuszczowych nasyconych (0,4g/100g)
-wysoka zawartość błonnika pokarmowego (9,8g/100g)
INNE WALORY
- produkt wegański bazujący wyłącznie na surowcach pochodzenia roślinnego
- możliwie prosty skład, ograniczony tylko do niezbędnych technologicznie składników
- mieszanka do uniwersalnego zastosowania w kuchni
Składniki: skrobia 84 % (kukurydziana, ziemniaczana), inulina 8,5 % (błonnik z cykorii*), mąka ryżowa 4,7 %, substancje zagęszczające: guma guar, hydroksypropylometyloceluloza; błonnik z babki jajowatej (Plantago ovata).
Odpowiednie dla osób nietolerujących glutenu.
Wartość odżywcza w 100 g:
(chleba wykonanego zgodnie z przepisem na etykiecie):
Wartość energetyczna: 928 kJ / 220 kcal
Tłuszcz: 3,2g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,4g
Węglowodany: 42g
tym cukry: 0,9g
Błonnik: 9,8g
Białko: 1,0g
Sól: 1,1g
Porcja 100 g (2 kromki) zawiera 4,3 g inuliny z cykorii*.
*Porcja chleba przygotowanego zgodnie z przepisem.
