660 446 404
  • Zaloguj się
    Zaloguj się
  • Zarejestruj się
Twój koszyk:
Koszyk
info: Twój koszyk jest pusty!
Poleca
Mąka uniwersalna bezgl. oaza 500 g.
  • Producent: BALVITEN
  • Waga: 0.50
  • Produkt nie zawiera:
12,40 
Dostępność: Dostępny
+ -

Składniki: skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, mąka kukurydziana, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar, E464; błonnik ziemniaczany, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu; regulator kwasowości: E575.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:

Wartość energetyczna: 1490 kJ / 356 kcal

Tłuszcz: 0,3 g (w tym nienasycone kwasy tłuszczowe: < 0,1) 

Węglowodany: 85 g (w tym cukry: 3,9 g.) 

Błonnik: 2,7 g

Białko: 0,74 g

Sól: 0,16 g

Przepis na wypiek chleba z mąki uniwersalnej bezglutenowej:

Składniki:

Mąka uniwersalna bezglutenowa - 500 g

Ciepła woda - ok 440 ml

Olej - 2 łyżki

Cukier - 20 g

Drożdże - 7 g instant lub 20-30 g świeżych

Sól - 5 g

Metoda tradycyjna:

1. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać (mikserem przek ok 5 min).

2. Gotowe ciasto wylać do wysmarowanej olejem formy, przykryć suchą ściereczką i pozostawić w ciepłym miejscu (temp. około 25 st C) na około 45 min.

3. Ciasto powinno zwiększyć swoją objętość dwukrotnie. Przed wstawienie foremki do rozgrzanego piekarnika posmarować ciasto wodą.

4. Piec przez 40-45 minut w temp. 220 st C. Od razu po upieczeniu wyjąć chleb z foremki.

Metoda w piecyku automatycznym:

1. Do piecyka wsypać zawartość opakowania oraz resztę składników i uruchomić program "gluten free".

2. Po około 2 godzinach wyjąć gotowy chleb - dotyczy piecyka Panasonic, w przypadku innych piecyków należy uruchomić standardowy 3-godzinny program do wypieku chleba.


Klienci kupili także

Mąka na ciasto drożdzowe bezglutenowe
Poleca
Mąka na ciasto drożdzowe bezglutenowe
4,19 
Mieszanka do wyrobu racuchów z mąką kokosową BIO
Poleca
Mieszanka do wyrobu racuchów z mąką kokosową BIO
12,08 
Mąka na ciasto Mix C Patisserie bezgl. Kg
Poleca
Mąka na ciasto Mix C Patisserie bezgl. Kg
16,99 
Mąka owsiana b/g 500g
Nowość
Mąka owsiana b/g 500g
9,08 
Ekstra uniwersalna mieszanka bezgl. 500 g.
Poleca
Ekstra uniwersalna mieszanka bezgl. 500 g.
13,11 
Mąka uniwersalna bezgl. celiko 200 g.
Poleca
Mąka uniwersalna bezgl. celiko 200 g.
6,83 
Mieszanka do wypieków domowych b/g 500g
Nowość
Mieszanka do wypieków domowych b/g 500g
12,08 
Mieszanka ciasta uniwersalna pku 500g
Nowość
Mieszanka ciasta uniwersalna pku 500g
11,22 
Mieszanka na pączki, faworki bezgluten 400 g.
Poleca
Mieszanka na pączki, faworki bezgluten 400 g.
9,88 
Mieszanka chleba z pestkami dynii b/g 500g
Nowość
Mieszanka chleba z pestkami dynii b/g 500g
13,95 
Skrobia pszenna bezglutenowa 500 g.
Poleca
Skrobia pszenna bezglutenowa 500 g.
13,65 
Mieszanka do wypieku chrupiącyh gofrów bezgl. BIO
Poleca
Mieszanka do wypieku chrupiącyh gofrów bezgl. BIO
11,80