Mieszanka uniwersalna grano bezgl. kg.

GRANO mieszanka uniwersalna bezglutenowa na gofry, naleśniki, pierogi leniwe, pizza, ciastka kruche czy spody do pizzy.

Składniki: Mąka ryżowa, skrobia tapiokowa, skrobia ziemniaczana, mąka gryczana biała, skrobia kukurydziana, mielona łuska babki płesznik, mono i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono i diacetylowinowym.

Wartości odżywcze w 100 g.

wartość energetyczna 1484kJ/ 349kcal

tłuszcz 0,9g

węglowodany 80g

błonnik 0,6g

białko 4,8g

sól 0,02g

Masa netto 1 kg

Kraj pochodzenia Polska

Producent Grano Młyn Niedźwiady

Sposób przechowywania: w suchym miejscu

Przepisy z bloga GRANO:

ciastka kruche

Składniki:

-500 g mieszanki uniwersalnej

-4 jaja

-3 łyżki cukru

-100 g masła

-płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Wykonanie: Z podanych składników zagnieść kruche ciasto po czym odrywać porcje i formować z nich niewielkie ciasteczka. Piec 15 minut w temperaturze 200 stopni.

Spód do pizzy

Składniki:

-250g mieszanki uniwersalnej

-1/2 łyżki soli

-1/3 łyżki cukru

-3,5g drożdży suszonych

-6 łyżek oleju

- 115 ml wody

Składniki połączyć, uformować cienki placek, posmarować sosem pomidorowym i ułożyć ulubione składniki. Piec w 200 stopniach około 10 minut.

Na opakowaniu mąki przepis na gofry, naleśniki.